Cet ancien petit cabaret d'avant-guerre est situé au premier étage de l'Hôtel Bellevue du Vieux-Port, pour qui sait chercher !
De nos jours, c'est un resto-bar devenu un incontournable de la Cité Phocéenne, où l'idéal est de prendre un apéro-tapas en admirant depuis la petite terrasse la vue sur le Vieux Port et Notre-Dame. En somme, la bonne ambiance d'une bodega à l'espagnole. A noter également la très belle carte de whiskys.
Les concerts, de jazz et de musique noire, ont lieu les mercredis et vendredis d'octobre à mai. La Caravelle est également un petit restaurant provençal très prisé entre midi et deux : on y déguste daube provençale, pieds paquets, aïoli, anchoïade, etc.